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O pâncreas é responsável por produzir diversas substâncias. As principais são a amilase e a lipase. Essas enzimas são excretadas pelos ductos pancreáticos e caem no duodeno, a parte inicial do intestino delgado. Amilase e lipase são enzimas digestivas chave. A amilase ajuda o corpo a quebrar os amidos. Lipase ajuda o seu corpo a digerir as gorduras.
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