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As embalagens de alimentos industrializados são mais práticas, além de fazerem com que o alimento tenha maior durabilidade. Já as desvantagens estão intimamente relacionadas à degradação e ao perigo ambiental que representam.
Acerca dos conservantes, são positivos porque permitem maior durabilidade dos alimentos, mas são considerados perigosos à saúde humana, em decorrência de sua compsição química.
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