O município de Marataízes, no Espírito Santo, lidera o ranking de vendas de abacaxi no Brasil. Esse alimento é fonte de vitamina C, responsável pelo bom funcionamento do sistema imunológico. A imagem abaixo mostra a estrutura dessa vitamina.
De acordo com essa imagem, a vitamina presente no abacaxi pode ser classificada como:
alifática.
aromática.
cíclica.
heterogênea.
saturada.
Respostas
Resposta:
Letra D
Explicação:
Heterogênea
De acordo com essa imagem, a vitamina presente no abacaxi pode ser classificada como heterogênea.
Isto porque, as vitaminas são misturas heterogêneas, onde fazem parte dos alimentos oferecendo diversos benefícios.
Nesse sentido, as misturas heterogêneas são aquelas que apresentam mais de uma fase, assim como a imagem ilustrada acima.
Além disso, possui uma quantidade elevada de propriedades, possuindo no mínimo, duas fases, sendo uma mistura polifásica.
Sendo assim, podem ser separados por métodos físicos, devido a polaridade das moléculas. Ex.: água e areia.
Deste modo, a vitamina C presente no abacaxi, se classifica como uma mistura heterogênea, sendo essa alternativa a correta.
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