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Alimentos embutidos (bacon, linguiça, salame, etc.)
Cerveja.
Refrigerante.
Farinha branca.
Pão branco.
Vinagre.
Açúcar branco.
De acordo com a nutricionista Lívia Nogueira, esses alimentos devem ser evitados e, se consumidos, que seja com moderação.
mede o nível de acidez no sangue, classificando-o como neutro, ácido ou alcalino. A escala do pH varia de 0 a 14, do qual 7 (a média) é considerado neutro, 0 traduz acidez, e 14 representa alcalinidade. Os alimentos são apontados como ácidos quando o valor do pH varia entre 0 e 7, estes são os nossos vilões.
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