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Resposta:
glutaminase
Explicação:
A glutaminase é uma enzima amido-hidrolase que gera glutamato a partir da glutamina. A glutaminase possui isoenzimas específicas de tecido. A glutaminase tem um papel importante nas células da glia. A glutaminase catalisa a seguinte reação: Glutamina + H₂O → glutamato + NH₃ (eu só encontrei isso!! boa sorte<3)
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