Question

Como medir a temperatura do leite em uma panela?

Answer 1

Resposta:

Para verificar a temperatura, coloque o dedo indicador dentro do leite - você deve conseguir mantê-lo por 10 segundos. Se estiver usando um termômetro culinário, a temperatura ideal neste momento é ao redor de 45 ºC.

Explicação:

espero ter ajudado se poder marcar como melhor resposta :)