Matéria: Química
Autor: janiowww
Perguntado 3 anos atrás

A CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS TEM POR OBJETIVO OFERECER AO INDIVIDUO ALIMENTOS E PRODUTOS ALIMENTÍCIOS, ISENTOS DE MICROORGANISMO

Respostas

respondido por: znayknevida

Explicação:

A conservação de alimentos tem por objetivo oferecer ao indivíduo alimentos e produtos alimentícios, não só dotados de qualidades nutritivas, organolépticas e de palatabilidade normais, mas principalmente isentos de microrganismos nocivos e de suas toxinas.

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