No lanche da tarde uma pessoa comeu um pedaço de bolo. Sabendo que o bolo continha principalmente farinha de trigo, açúcar e manteiga, indique quais os órgãos e as enzimas envolvidas na digestão desse alimento.
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1974
Olá amigo tudo bem ?
É simples :
A boca : Amido
Estomago: Proteína
Intestino Delgado : Lipidos, resto do amido , e o resto da proteína
BOM DIA
ft: Madara00
É simples :
A boca : Amido
Estomago: Proteína
Intestino Delgado : Lipidos, resto do amido , e o resto da proteína
BOM DIA
ft: Madara00
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171
Considerando os ingredientes que compõem o bolo, verificamos que estão presentes as seguintes substâncias:
Farinha de trigo - formada por carboidratos, especificamente o amido.
Açúcar - é um carboidrato.
Manteiga - contém lipídios.
No processo de digestão, inicia-se já na boca. A farinha de trigo e o açúcar começarão a ser digeridos na boca, pela ação da enzima ptialina (amilase salivar). Também haverá digestão no intestino delgado pela ação da enzima amilase pancreática.
A manteiga iniciará sua digestão na primeira porção do intestino delgado, o duodeno. Lá ela irá receber a bile, que auxiliará na emulsificação das gorduras e a enzima lipase fará a digestão deste lipídio.
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