Question

cantidade de minerais de um suco de goiaba

Answer 1

componente                               Unidade               (100.00 g)   xícara de

chá (132.00 g)

                                                           

Água                                                 gramas (g)                  80.80 106.66

valor energético (kcal)                  calorias(kcal)                     68 90

Proteína                                             gramas (g)                     2.55 3.37

parte mais resumida

Água g 80.80 106.66 44.44

Valor energético (kcal) kcal 68 90 37

Proteína g 2.55 3.37 1.4

Gorduras totais g 0.95 1.25 0.52

Carboidratos (por diferença) g 14.32 18.9 7.88

Fibra alimentar g 5.4 7.1 3

Monossacarídeos g 8.92 11.77 4.91

Minerais

Cálcio mg 18 24 10

Ferro mg 0.26 0.34 0.14

Magnésio mg 22 29 12

Fósforo mg 40 53 22

Potássio mg 417 550 229

Sódio mg 2 3 1

Zinco mg 0.23 0.3 0.13

Vitaminas

Vitamina C, ácido ascórbico total mg 228.3 301.4 125.6

Tiamina mg 0.067 0.088 0.037

Riboflavina mg 0.04 0.053 0.022

Niacina mg 1.084 1.431 0.596

Vitamina B6 mg 0.11 0.145 0.061

Ácido fólico, total µg 49 65 27

Vitamina B12 µg 0 0 0

Vitamina A (atividade equivalente de retinol) µg 31 41 17

Vitamina A (SI) IU 624 824 343

Vitamina E (alfa tocoferol) mg 0.73 0.96 0.4

Vitamina D (D2 + D3) µg 0 0 0

Vitamina D IU 0 0 0

Vitamina K (filoquinona) µg 2.6 3.4 1.4

Lipídios

Gorduras saturadas g 0.272 0.359 0.15

Gorduras monoinsaturadas g 0.087 0.115 0.048

Gorduras poli-insaturadas g 0.401 0.529 0.221

Colesterol mg 0 0 0

Outros

Cafeína mg 0 0 0