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O café se torna um dos protagonistas da industrialização brasileira por duas razões: o primeiro fator foi que com a ampliação da produção cafeeira para o interior paulista e fluminense, houve necessidade de se investir na construção de ferrovias para facilitar seu transporte para as zonas portuárias afim de possibilitar sua exportação. Outro grande fator foi a fortuna acumulada pelos produtores de café, os quais passaram a ver na produção industrial uma forma segura de investimento desta fortuna advinda da produção cafeeira. Com isso os barões do café passaram a ser os grandes investidores na implantação da indústria brasileira.
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