A conversão do alimento pode ser medida por meio da relação entre o peso do alimento processado e o peso do alimento inicialmente. Com base nisso, calcule a IR do feijão. Peso antes do remolho: 1kg / Peso após o remolho: 1,7kg. a. 0,7 b. 0,3 c. 1,1 d. 1,0 e. 1,7
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Resposta corrigida letra E
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Resposta: 1,7 letra e
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