Suponha que um cientista tenha posto batata e suco gástrico em um recipiente de vidro. Em outro vidro, clara de ovo e saliva e, em um terceiro vidro, farinha de trigo dissolvida em água e saliva. Em qual deles ocorreria a digestão? Justifique
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O que ocorreria a digestão seria a do :
farinha de trigo dissolvida em água e saliva. Pois na saliva a amilase que digere o amido que contém na farinha de trigo.
farinha de trigo dissolvida em água e saliva. Pois na saliva a amilase que digere o amido que contém na farinha de trigo.
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