• Matéria: História
  • Autor: rosineiredejesus537
  • Perguntado 3 anos atrás

- Escreva o nome da receita escolhida.​

Respostas

respondido por: juniormartinsme
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Resposta:

Receita: Pão de Queijo

Ingredientes:

• 500g de polvilho azedo

• 1/2 xícaras de óleo

• 2 ovos

• 1 copo de leite

• 100g de queijo parmesão ralado

• 1 copo de água

• Sal a gosto

Preparo:

• Ferva em uma panela, a água, então acrescente o leite, o sal e o óleo.

• Adicione o polvilho, misture bem e comece a “sovar” a massa, claro, com o fogão desligado.

• Com a massa morna (nem muito quente nem muito fria), acrescente o queijo, a parte mais deliciosa da receita hehe, os ovos e misture bem.

• Unte as mãos com manteiga e enrole bolinhas do tamanho que preferir. Para um pão de queijo tradicional, é necessário terem 2cm de diâmetro.

• Coloque cuidadosamente as bolinhas que você fez em um tabuleiro untado (com manteiga ou óleo), deixando um espaço entre elas, afinal, não queremos que nossos pães de queijo grudem, né?

• Asse em forno médio (180° C) preaquecido, e deixe suas delicias de queijo ali por 40 minutos.

Explicação:

espero ter ajudado ;)

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