Question

Sabe-se que o Brasil é grande produtor de alimentos, e muito do que se produz no país é exportado para outras regiões, consequentemente é comum que se exporte os melhores produtos do que os que ficam no país, como é o caso do café e do cacau. Em contrapartida desse movimento, muitos chefs tem dado destaque a produtos brasileiros, muitas vezes desconhecidos ou desvalorizados perante a sociedade. Elaborado por professor 2019. Baseando-se nas informações obtidas no trecho acima, e a respeito dessa valorização de ingredientes brasileiros, avalie as afirmativas a seguir como V para verdadeiras e F para falsas. I. Alex Atala é um dos chefs brasileiros que têm defendido esse movimento de valorização de ingredientes brasileiros. II. A jaca é um alimento que têm sido valorizado pelas mãos da chef carioca Roberta Sudbrack, pois em um de suas coleções ela valoriza o fruto da mais variadas formas. III. O mangarito é tubérculo brasileiro que corre o risco de intenção, e assim como outros ingredientes, pouco conhecidos, é o protagonista de um prato criado por Alex Atala. IV. O prato “quiabo, quiabo, quiabo”, criado pelo chef Alex Atala é um exemplo de prato criado para valorização de um ingrediente sofre preconceito em muitas cozinhas brasileiras. As afirmações I, II, III e IV são respectivamente: Alternativas Alternativa 1: V, V, V, V. Alternativa 2: V, F, V, F. Alternativa 3: F, V, F, V. Alternativa 4: V, V, F, F. Alternativa 5: V, V, V, F.

Answer 1

Resposta:

Alternativa 1

Explicação:

V V V V