Os _____________ caracterizam-se por ser a principal fonte energética do organismo, pois fornecem 9 kcal/g e podem acumular-se dentro das células. Assinale a alternativa que melhor preenche a lacuna.
Respostas
Resposta:
triacilglicerois
Explicação:
pq eles são óleos ou gorduroso por isso que tem muitas colorias.
Os triglicerídeos, caracterizam-se por ser a principal fonte energética do organismo, pois fornecem 9 kcal/g e podem acumular-se dentro das células.
Alternativa: triglicerídeos.
Os triglicerídeos, são a categoria de lipídios mais abundante. Eles são os principais componentes da gordura animal (inclusive humana), a maioria dos quais está concentrada no tecido adiposo; eles também são os principais componentes dos óleos vegetais. Devido a esta abundância, eles constituem 90% a 95% da gordura dietética. Tanto nos animais quanto nas plantas, os triactilgliceróis servem principalmente como depósitos de energia.
Um triacilglicerol consiste de uma unidade de glicerol e três unidades de ácidos graxos. O glicerol, também conhecido como glicerina ou glicerina, é um composto de três carbonos e três grupos hidroxila, cada um dos quais se conecta com o grupo carbóxilo de um ácido graxo para formar uma ligação éster.
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