Question

A utilização de microrganismos na indústria alimentícia é bastante ampla. Com suas palavras, aponte dois outros produtos industriais que contam com essa utilização.

Answer 1

O leite, o queijo, as cervejas, os iogurtes e os vinhos são alguns exemplos de produtos da indústria alimentícia que possuem microrganismos em sua composição.

Esses microrganismos são fermentadores, eles pegam os açucares e produzem outros produtos como o álcool e o acido lático.

Na indústria farmacêutica muitos microrganismos também são utilizados, por exemplo, na produção de insulina e de enzimas sintéticas.

Espero ter ajudado!