Question

oi pessoal me ajudem por favor gente

Answer 1

Resposta:

Ele provém da oxidação do álcool do vinho no processo de acetificação. O vinagre para consumo deve ter entre 4% e 6% de ácido acético, a legislação brasileira estabelece em 4% o teor mínimo de ácido acético para vinagre.

Explicação:

a pagina 2 não tenho certeza acho que é a B