• Matéria: Química
  • Autor: brunohenriques2
  • Perguntado 3 anos atrás

(urgente)Ao sentir ardência na boca depois de ingerir pimenta não se deve tomar água, mas, sim, leite para cessar o desconforto. Isso porque a capsaicina, substância responsável pela sensação de calor não se dissolve em água, uma vez que é lipossolúvel. Observe a estrutura da capsaicina e marque a alternativa que contêm a classificação correta da cadeia:
a) Cíclica, insaturada, ramificada, heterogênea
b) Mista, insaturada, ramificada, heterogênea, aromática e mononuclear
c) Alicíclica, saturada, ramificada, homogênea, aromática
d) Mista, saturada, normal, heterogênea, fechada
e) Acíclica, insaturada, normal, heterogênea, aromática ​

Anexos:

Respostas

respondido por: Anônimo
6

Alternativa " B ".

Explicação:

  • Analisando o composto temos que a sua cadeia principal é classificado como:

Mista

Insaturada,pois apresenta dupla ligação entre carbonos.

Ramificada,pois apresenta ramificações.

Heterogênea,pois apresenta atomo diferente de carbono na cadeia principal

  • Portanto,a alternativa correta é a Alternativa "B".

Espero ter ajudado!

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