Question

As recomendações nutricionais de lipídeos recomendam que além da quantidade equilibrada deste macronutriente, os tipos de ácidos graxos também sejam priorizados, do mais saudável para o menos saudável. Aplicando o sinal "maior que" ( > ), analise as alternativas e assinale a alternativa com a correta orientação nutricional e exemplos de fontes alimentares dos tipos de ácidos graxos.
1- Monoinsaturado (óleo de canola) > Saturado (óleo de coco) > Polinsaturado (peixes).

2- Monoinsaturados (óleo de Girassol) > Polinsaturados (azeite de oliva) > Saturados (banha de porco).

3- Monoinsaturados (azeite de oliva) > Polinsaturados (óleo de soja) > Saturados (óleo de coco).

4- Saturados (gordura bovina) > Monoinsaturado (azeite de oliva) > Polinsaturado (óleo de soja).

5 - Polinsaturados (peixes) > Monoinsaturados (azeite de oliva) > Saturado (manteiga).

Answer 1

Resposta:

Monoinsaturados (azeite de oliva) > Polinsaturados (óleo de soja) > Saturados (óleo de coco).

Explicação: