Em uma determinada preparação, utilizamos um ingrediente cujo peso bruto é igual a 1,2 kg e o peso líquido é 0,8 kg.
Qual o seu fator de correção?
a.
1,35
b.
1,43
c.
1,29
d.
1,50
e.
1,25
Respostas
respondido por:
3
Resposta:
Explicação passo a passo:
É 1,50
respondido por:
0
Resposta:
Resposta letra D
Explicação passo a passo:
F.C. = P.B. / P.L.
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