Órgão responsável pelo registro dos produtos de origem animal (como leite, ovos, carnes e mel) e possui suas próprias diretrizes que definem o padrão dos alimentos, tanto microbiológico quanto físico-químico.
RIBEIRO, B.D. et al. Microbiologia Industrial: alimentos. Rio de Janeiro – RJ.: Elsevier, 2018. 496 p.
Analisando o excerto, a descrição refere-se à qual órgão?
Alternativas
Alternativa 1:
Organização Mundial da Saúde (OMS).
Alternativa 2:
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Alternativa 3:
Organização para Alimentação e Agricultura (FAO).
Alternativa 4:
Delegacia de Polícia de Defesa do Consumidor (DECON).
Alternativa 5:
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Respostas
respondido por:
2
Resposta: 2-Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Explicação:
mellcarvalho65:
E o MAPA
respondido por:
3
Resposta: Alternativa 5
Explicação:
Cabe ao MAPA fiscalizar as indústrias de produtos de origem exclusivamente animal — como carnes, pescados, leite e derivados, ovos, mel etc.
Perguntas similares
3 anos atrás
3 anos atrás
5 anos atrás
5 anos atrás
7 anos atrás
7 anos atrás
7 anos atrás