• Matéria: Saúde
  • Autor: Hazzy141
  • Perguntado 3 anos atrás

O que é e qual a função da glicosiltransferase

Respostas

respondido por: paixaodasilvamara
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Resposta:

enzima glicosiltransferase (GTF), produzida por esse microrganismo, decompõe a sacarose nos seus monossacarídeos: glicose e frutose, fazendo uso da glicose para formar os glucanos, principais responsáveis pela adesão e coesão intercelular entre as bactérias cariogênicas.

Explicação:

espero ter ajudado

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