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Cada Hidrogênio perde um elétron, adquirindo excesso de carga positiva (H+) e o Oxigênio ganha dois elétrons adquirindo excesso de carga negativa (O2-). A ligação entre os dois átomos de hidrogênio forma um ângulo de 105° e esse ângulo aumenta para 109º quando a água congela.
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