• Matéria: Química
  • Autor: riasor40
  • Perguntado 3 anos atrás
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O amido é o principal carboidrato da dieta humana. Assinale a alternativa que descreve sua estrutura:​

Respostas

respondido por: gustavoalves188
0

Resposta:

polissacarídeos, amilose e amilopectina

Explicação:

O grão de amido é uma mistura de dois polissacarídeos, amilose e amilopectina, polímeros de glicose formados através de síntese por desidratação (a cada ligação de duas glicoses, no caso, há a "liberação" de uma molécula de água)

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