• Matéria: Química
  • Autor: teixeiraronaldo977
  • Perguntado 3 anos atrás
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A indústria de alimentos utiliza vários tipos de agentes flavorizantes para dar sabor e aroma a balas e gomas de mascar. Entre os mais empregados, estão os sabores de canela e de anis. Os grupos funcionais das moléculas representadas em I e II e o tipo de isomeria que a estrutura da molécula II apresenta são, respectivamente

Respostas

respondido por: le22silva
2

Resposta:

Aldeído, éter e cis-trans

Explicação:

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