Question

Nutrição é a ciência que estuda os alimentos e o modo como os nutrientes agem no organismo. Assinale a opção que NÃO É uma etapa relacionada à nutrição humana


Deglutição.
Preparo do alimento.
Digestão dos macronutrientes.
Escolha do alimento.
Metabolismo dos resíduos alimentares não digeridos

Answer 1

  Podemos entender como processos importantes para a nutrição humana o processo de escolher os alimentos necessários para nutrir o organismo de maneira eficiente e necessária, de modo que a etapa não relacionada diretamente com a nutrição consiste na deglutição que pode ser encarada como o simples processo mecânico de engolir o alimento. Letra A.

  Logo a nutrição não tem ligação direta com essa área e se foca em avaliar os alimentos e também como tais alimentos serão absolvidos pelo intestino do paciente, visando o aproveitamento satisfatório.