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era um conjunto de medidas adotadas pelo poder público durante a Primeira República como forma de assegurar ao setor cafeeiro brasileiro condições para enfrentar a queda de preços do produto no mercado internacional. Essas medidas incluíam a criação de mecanismos de estabilização do câmbio além da compra e estocagem de excedentes da produção cafeeira. Com isso o produto era retirado de vendas ate que os preços internacionais voltassem a subir!
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