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O nitrato é um composto químico altamente resistente, que não desaparece com a fervura, nem com a filtragem da água, e que é prejudicial à saúde humana, uma vez que a sua ingestão é associada ao risco de doenças como a metemoglobinemia ou síndrome do bebê azul e ao câncer gástrico.
O nitrato também é solúvel em água, por isso mesmo utilizando o filtro não é possível remover esses íons da água. O quantidade aceitável para consumo é ditada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e também outras entidades de proteção ambiental
O nitrato também é solúvel em água, por isso mesmo utilizando o filtro não é possível remover esses íons da água. O quantidade aceitável para consumo é ditada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e também outras entidades de proteção ambiental
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