2. A tabela abaixo mostra os principais valores nutricionais da aveia, um cereal que é fonte de importantes nutrientes para a manutenção da saúde.

tabela está na imagem

a) Augusto consome 45g de aveia todas as manhãs. Quantas porções como a da tabela Augusto consome?

b) Levando em conta a resposta do item A, calcule as quantidades de carboidratos, de proteínas e de fibra alimentar que Augusto ingere todas as manhãs.

c) Para fazer um bolinho de maçã, Renata usa 7 colheres de aveia com cerca de 15g cada uma. Quantas gramas de gordura há nessa quantidade de aveia.

Anexos:

Respostas

respondido por: gustavoif

Nessa questão sobre regra de três e tabela nutricional, temos que as respostas dos itens são:

A) 1,5 porção
B) Carboidratos: 25,5g, Proteínas: 6,75g, Fibra Alimentar: 4,8g
C) 8,4 g de gordura

Cálculos de tabela nutricional

Numa tabela nutricional, para nos informarmos a respeito do quanto estamos ingerindo de nutrientes a partir da referência, precisamos basicamente fazer regras de três. Sendo assim, temos para as alternativas:

A) Na tabela de aveia que está anexada ao enunciado, a porção é referente a 30g do alimento, portanto se Augusto se alimenta de 45g, temos que:

30 g - 1 porção

45 g - x porção

30.x = 45g

x = 45/30 g

x = 1,5 porção, ou uma porção e meia.

B) Para descobrirmos as quantidades de carboidratos, proteínas e fibra alimentar que Augusto ingere, basta pegar os valores da tabela e multiplicar por 1,5:

Carboidratos: 17g x 1,5 = 25,5g
Proteínas: 4,5g x 1,5 = 6,75g
Fibra Alimentar: 3,2g x 1,5 = 4,8g

C) Se Renata coloca 7 colheres com 15g de aveia, então no total ela está colocando: