Question

URGENTE POR FAVOR!
Explique como consequência da polaridade e das interações intermoleculares, por que a água apresenta uma capacidade calorífica elevada frente à outras substâncias covalentes.

Answer 1

A formação da água envolve um tipo especial de interação intermolecular: a ligação de hidrogênio - também chamada de ponte de hidrogênio na literatura mais antiga: é o tipo de interação intermolecular mais forte que ocorre entre os compostos covalentes.

Essa interação ocorre quando o elemento hidrogênio (H) se liga aos elementos flúor (F), oxigênio (O) ou nitrogênio (N), sendo mais forte devido à eletronegatividade desses últimos três elementos.

Devido à força das ligações de hidrogênio, elas são mais difíceis de se quebrar, exigindo mais energia para que isso ocorra e aumentando a capacidade calorífica da água.