• Matéria: Biologia
  • Autor: gabrielcavalcante10
  • Perguntado 3 anos atrás

Qual o papel dos fungos com a alimentação humana?​

Respostas

respondido por: laininhaferraz28
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Explicação:

Muitos fungos são comestíveis e utilizados na alimentação humana. É o caso dos cogumelos, como o champignon e o shitake. ... Estes fungos realizam um processo chamado fermentação, através do qual produzem gás carbônico e álcool etílico a partir do açúcar.

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