• Matéria: Química
  • Autor: jessikaj183
  • Perguntado 3 anos atrás
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para que serve a análise sensorial ?

Respostas

respondido por: vickyandrade074
0

Resposta:

A análise sensorial é definida pela Asso- ciação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT, 1993) como a disciplina científica usada para evocar, medir, analisar e interpretar reações das características dos alimentos e materiais como são percebidas pelos sentidos da visão, olfato, gosto, tato e audição.

Explicação:

Tava No Google...

StarcoButterdiaz: Responda com suas próprias palavras , para desempenhar o seu conhecimento !!
StarcoButterdiaz: resposta da internet é contra as regras ❌
Anônimo: tá bom
Anônimo: eu peguei da internet
StarcoButterdiaz: você pode até pesquisar para tirar dúvida , mas não copiar , é preciso responder com as próprias palavras ☑️
Anônimo: tá mas ñ so inteligente
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