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Se a pressão aumenta, o ponto de ebulição fica mais alto, portanto mais difícil as moléculas escaparem. Nas panelas de pressão, a pressão aumenta o ponto de ebulição da água. Em temperaturas mais altas, os alimentos cozinham mais rapidamente.
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resposta:
sim
Explicação:
porque se não tiver água na panela de pressão o alimento pode queimar é a panela de pressão pode esplodir
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