Com relação à estrutura de uma proteína defina enovelamento e diferencie estrutura: primária, secundária, terciária e quaternária?
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A estrutura terciária corresponde ao dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma. Na estrutura terciária, a proteína assume uma forma tridimensional específica devido o enovelamento global de toda a cadeia polipeptídica.
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espero ter ajudado
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