Com a transição nutricional que ocorreu no Brasil, houve aumento nos casos de sobrepeso e obesidade entre a população, e a desnutrição vem caindo. Qual das afirmativas abaixo descreve os principais fatores que contribuíram para a transição nutricional no Brasil?
A- Alterações na qualidade da dieta, mudanças no estilo de vida e de trabalho e condições socioeconômicas precárias.
B- Alterações na qualidade e quantidade da dieta, mudanças no estilo de vida e nas condições socioeconômicas e demográficas.
C- Aumento no consumo de alimentos com alto teor de gordura, mudanças na estrutura do padrão familiar e condições socioeconômicas precárias.
D- Aumento no consumo de alimentos industrializados, maior acessibilidade à estabelecimentos que fornecem alimentos à industrializados e condições socioeconômicas precárias.
E- Diminuição no consumo de frutas e hortaliças, mudanças na estrutura do padrão familiar e condições socioeconômicas e demográficas.
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O aumento do consumo de alimentos industrializados, o maior acesso a eles, o seu barateamento e as condições socioeconômicas precárias levaram a população a passar por uma transição nutricional e também por uma transição epidemiológica (alternativa D).
O problema é que esses alimentos causam desnutrição ao mesmo tempo que levam a obesidade e descontroles hormonais, fragilizando a saúde e o estilo de vida de toda uma população.
Espero ter ajudado!
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RESPOSTA: Alterações na qualidade e quantidade da dieta, mudanças no estilo de vida e nas condições socioeconômicas e demográficas
CORRIGIDO PELO AVA
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