O mole poblano teve origem em um convento chamado Santa Rosa na cidade de Puebla, capital de mesmo nome no México. O mole poblano leva mais de 20 ingredientes para ser reproduzido e é quase impossível fazê-lo fora do México com tamanha precisão. Quais os principais ingredientes que compõe um mole poblano? Escolha uma:
a.
Pimentas e chocolate.
b.
Abacate e chile.
c.
Pimentas e amendoim.
d.
Tamales e pimentas.
e.
Chocolate e camarão.
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Resposta:
pimenta e amendoim
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