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O teste de “ELISA” (do inglês “Enzyme Linked ImmunonoSorbent Assay)
se baseia reações antígeno-anticorpo detectáveis através de reações
enzimáticas.
A enzima mais comumente utilizada nestas provas é a peroxidase, que
catalisa a reação de desdobramento da água oxigenada (H2O2) em H2O mais
O2.
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