Question

O que é secagem (o processo agrícola)? Qual seu intuito e etapas/tipos?

Answer 1

Resposta:

A SECAGEM É UMA DAS ETAPAS DO PROCESSAMENTO DOS PRODUTOS AGRÍCOLAS QUE TEM POR FINALIDADE RETIRAR PARTE DA ÁGUA NELES CONTIDAS.

É DEFINIDA COMO UM PROCESSO SIMULTÂNEO DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR E MASSA (UMIDADE) ENTRE O PRODUTO E O AR DE SECAGEM.

Explicação:

BONS ESTUDOS GALERA.