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São carboidratos não polimerizados (por isso não sofrem hidrólise). Eles têm em média de 6 a 7 átomos de carbono; O termo inclui aldoses, cetoses, e vários derivados, por oxidação, desoxigenação, introdução de outros grupos substituintes, alquilação ou acilação das hidroxilas e ramificações.
:)
:)
fernandoocara15:
é a unidade mais básica do carboidratos
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0
Monossacarídeos são carboidratos não polimerizado , por isso, não sofrem hidrólise. Possuem em geral três e sete átomos de carbono. O termo inclui aldoses, cetoses, e vários derivados, por oxidação, desoxigenação, introdução de outros grupos substituintes, alquilação ou acilação das hidroxilas e remificação.
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