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O leite em pó apresenta maior durabilidade, reduzindo os riscos de contaminação por microorganismos patogênicos que ocasionam intoxicações alimentares. Doenças que são encontradas no leite contaminado como a Brucelose não estão presentes no leite em pó. Além disso, esta versão geralmente contém a adição de vitaminas e minerais essenciais ao organismo como vitamina D, B12, A, ferro, cálcio, etc.
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