• Matéria: Saúde
  • Autor: trillacris
  • Perguntado 3 anos atrás

sobre a análise de densidade do leite?​

Respostas

respondido por: piresjosiani7
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Resposta:

A densidade do leite é uma relação entre seu peso e volume e é normalmente medida a 15oC ou corrigida para essa temperatura. A densidade do leite é, em média, 1,032 g/mL, podendo variar entre 1,023 e 1,040 g/mL. A densidade da gordura do leite é aproximadamente 0,927 e a do leite desnatado, cerca de 1,035.

Espero ter ajudado bons estudos

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