• Matéria: Saúde
  • Autor: soniatvoliveira
  • Perguntado 3 anos atrás
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Qual a principal vantagem industrial de utilizar amidos modificados?

Respostas

respondido por: isadoraescarpette
1

Resposta:

Qual principal vantagem industrial de utilizar amidos modificados? ... Evitar que ocorra a retrogradação do amido em produtos processados.

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