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Quando mastigamos comida, todas as ações que ocorrem no cérebro são coordenadas. Através do cérebro ocorre o envio do sinal de contração para os músculos localizados na mandíbula e no maxilar. Essa ação ocorre visando a mastigação da comida.
No processo de mastigação, ocorre a modulação dos neurotransmissores que realizam a produção de saliva e de suas envias. Essa etapa possibilita a digestão na cavidade oral da boca.
Bons estudos!
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