A sacarose é o açúcar comum e uma das substâncias químicas mais
puras do dia a dia.Para adoçar uma xícara de café, uma pessoa usa em média
1,7100 g de sacarose (C12H22011). Supondo que o volume final de café assim
adoçado seja de 200 mL, qual é a concentração molar (mol/L) aproximada de
sacarose no café? *
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Olá!:
Massa molar sacarose :
( C₁₂H₂₂O₁₁ ) = ( 12 × 12 ) + ( 1 × 22 ) + ( 16 × 11 ) = 342 g/mol
Quantidade em mols do soluto:
n = m / mm
n = 1,7100 / 342
n = 0,005 mols
Volume em litros de solução : 200 mL / 1000 => 0,2 L
Pela definição tem-se:
M = n / V
M = 0,005 / 0,2
M = 0,025 mol/L
Espero ter ajudado!
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