Em relação a estes compostos, é correto afirmar que o mais volátil e o mais solúvel em água são, respectivamente: a). hexan-3-ona e hexan-1,3,6-triol. b). hexan-3-ona e hexano. c). hexano e hexan-3-ona. d). hexano e hexan-1,3,6-triol. e). hexan-1,3,6-triol e hexan-3-ona.
Respostas
O composto mais volátil e o mais solúvel em água são, respectivamente, o hexano e hexan-1,3,6-triol, conforme alternativa D.
A característica de uma substância ser volátil está relacionada com sua facilidade de passar do estado líquido para o estado gasoso. Quanto mais volátil, menor será o Ponto de Ebulição (PE).
O Hexano é uma molécula apolar e apresenta interações intermoleculares do tipo dipolo induzido. Portanto, o hexano é o composto mais volátil.
A hexan-3-ona é uma molécula polar e apresenta interações intermoleculares do tipo dipolo permanente. Logo, apresenta volatilidade intermediária entre os três compostos.
O hexan-1,3,6-triol também é uma molécula polar, mas apresenta interações intermoleculares do tipo ligações de hidrogênio, que são muito intensas. Assim, este é o composto com maior PE, ou seja, é o menos volátil.
O mais solúvel em água é o que apresenta interações intermoleculares do tipo ligações de hidrogênio, ou seja, é o hexan-1,3,6-triol.
Portanto, está correta a alternativa D: hexano e hexan-1,3,6-triol.
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