Question

Como consultor, desenvolva esse plano de gestão de resíduos, a fim de diminuir o impacto ambiental gerado pelos restaurantes.

Answer 1

Resposta: Dentre as ações que podem ser tomadas para que haja uma diminuição no impacto ambiental, podemos elaborar:

Explicação:

• O mapeamento da geração de resíduos por fonte geradora: este mapeamento é uma ferramenta importantíssima na gestão de resíduos e contribui para evitar os seus impactos ambientais;

• Entender o tipo de resíduo que é gerado: caracterizar e classificar o resíduo adequadamente é o primeiro passo para as empesas evitarem o impacto ambientas;

• Reciclar os resíduos: reaproveitar os resíduos que não servem mais para o processo, onde este produto possas se transformar em uma nova matéria prima;

• Destinar a um aterro sanitário legalizado: aquilo que não for possível de reaproveitar deve ser destinado a um aterro sanitário legalizado para evitar impactos ambientais;

• Reduzi a geração de resíduos: a mudança no comportamento de cada indivíduo pode gerar uma redução no consumo, os 5 R’s: repensar, recusar, reduzir, reutilizar e reciclar;

• Contratar consultoria em gestão de resíduo: a contratação de uma empresa especializado no ramo poder fazer uma enorme diferença, especialistas em gestão de resíduos podem auxiliar na diminuição do impacto ambiental.