(PUC – Campinas – 2007) Os lipídios apresentam uma variedade de funções no organismo. Entre eles, os fosfolipídios são moléculas essenciais para o funcionamento normal das células, porque:
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Porque fazem parte da constituição da membrana plasmática, estrutura que está presente ao redor das células, é capaz de proteger as estruturas celulares e delimitar quais são intracelulares ou extracelulares. Transporte de substâncias. É também papel da membrana plasmática auxiliar no transporte de diferentes substâncias essenciais ao metabolismo celular.
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