Em relação à doença cárie dentária, podemos AFIRMAR que:
a.
Paciente classificado com alto risco de cárie significa que apresenta dieta com alta frequência de ingestão de sacarose, principalmente, sob a forma pegajosa e entre as refeições.
b.
A saliva possui capacidade para neutralizar os ácidos produzidos pelos microrganismos cariogênicos.
c.
A cavidade bucal possui inúmeras espécies de microrganismos e todas as espécies estão relacionadas à doença cárie.
d.
Aspectos sociais, econômicos e comportamentais não são considerados na determinação do risco de cárie dentária.
e.
A boca é um ambiente homogêneo para colonização microbiana, o que faz com que toda superfície dentária apresente o mesmo risco para desenvolver lesões cariosas.
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Resposta:
Letra b.
Explicação:
A saliva possui capacidade para neutralizar os ácidos produzidos pelos microrganismos cariogênicos.
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