Question

Os polissacarídeos sofrem hidrólise produzindo grande quantidade de monossacarídeos. Ocorrem no talo e folhas vegetais e camada externa de revestimento de grãos e sao insoluveis em água. O Glicogênio é um polissacarídeos de reserva nutritiva dos animais sendo encontrado principalmente nos músculos. Tambem é produto de reserva dos fungos. Constitui um polímero de mais ou menos 30. 000 resíduos com ligações glicosidicas e várias ramificações. Apos uma hidrólise completa do polissacarídeos Glicogênio no processo digestório deve se obter muito monossacarídeos do tipo.

Answer 1

A hidrólise completa de glicogênio é utilizada para a formação de muitas moléculas de glicose, uma vez que trata-se do monossacarídeo mais importante dentro do organismo (Alternativa A).

O glicogênio é uma molécula que atua como uma reserva nutritiva, para momentos de baixa de glicose. Ao ser ativado, deve ser quebrado, liberando uma série de moléculas de glicose, que atuarão na normalização da glicemia.