2A quantidade de calor que deve ser retirada de
uma massa de 100 g de água a 40°C até sua
solidificação a - 10°C é:
:
Respostas
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Resposta:
A quantidade de calor que deve ser retirada = -13.000 cal
Explicação:
O calor retirado será calculado por o calor sensível (1) de 40°C até o ponto de congelamento 0°C, calor latente até a transformação total em gelo e, então, mais uma vez o calor sensível(2) de 0°C até -10°C
calor sensível Q = m.cp.ΔT onde
m = massa;
ΔT = variação de temperatura;
cp= calor específico da água = 1 cal/g°C,
calor latente Q = m.L
onde L= calor latente de solidificação = -80 cal/g.
Q(1) = 100*1*(0 - 40) = -4.000 cal
Q = 100*(-80) = -8.000 cal
Q(2) = 100*1*(-10-0) = -1.000 cal
Qtotal = Q1 + Q + Q2 = -13.000 cal
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